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アルミ箔袋の空気漏れがお茶の品質に影響を与えるかどうか

お茶のアルミパウチの空気漏れによるお茶の品質への影響は主に以下の点にあるため、全く影響がないと断言できます。

 

1.温度がお茶の品質に与える影響:温度はお茶の香り、スープの色、味に大きな影響を与えます。特に南部の7月8月は気温が40℃に達することもあります。つまり、お茶は乾燥した暗所に保管されているため、すぐに劣化してしまい、緑茶は緑色にならず、紅茶は新鮮ではなくなり、花茶は香りが悪くなります。したがって、お茶の賞味期限を維持し延長するには、低温断熱材を使用する必要があり、温度を0℃から5℃の間に制御するのが最適です。
2.酸素がお茶の品質に与える影響:自然環境の空気には21%の酸素が含まれています。お茶を何も保護せずにそのまま自然環境で保管すると、すぐに酸化してスープが赤くなったり、茶色になったりして鮮度が落ちてしまいます。

アルミホイル袋
アルミポーチ

3.光がお茶の品質に与える影響。光はお茶に含まれる一部の化学成分を変化させる可能性があります。茶葉を一日天日にさらすと、茶葉の色や味が大きく変化し、本来の風味や鮮度が失われてしまいます。したがって、お茶は密閉して保管する必要があります。
4.水分がお茶の品質に与える影響。お茶の水分含有量が6%を超える場合。各コンポーネントの変化は加速し始めました。したがって、お茶を保管する環境は乾燥している必要があります。

 

真空アルミラミネートホイルパウチが漏れた場合、ホイルマイラーバッグが損傷していない限り、それはパッケージが真空状態ではないことを意味するだけであり、お茶が上記の4つの側面に直接接触することを意味するものではありません。お茶の品質には影響がありませんので、安心してお飲みいただけます。お茶は購入してから飲むものですので、漏れやすいパッケージを先に開封することをお勧めします。空気漏れのない真空袋に詰められたお茶は冷暗所、常温で保存でき、賞味期限は2年です。


投稿時間: 2022 年 9 月 6 日